竹子凉席用剪刀可以剪断，竹子凉席是由竹片编织而成，因此可以使用剪刀来剪断。剪刀可以很容易地剪断竹子凉席的竹片，但要注意以下几点：

1、使用锋利的剪刀：确保剪刀的刀刃足够锋利，这样才能轻松地剪断竹片，避免损坏凉席。

2、谨慎操作：在剪断竹子凉席时要小心，以免剪到自己的手指或其他物体。

3、注意力度：根据需要，适当调整剪刀的用力，以确保剪断竹片的同时不会破坏凉席的整体结构。需要注意的是，剪断竹子凉席会导致凉席的一部分损坏或无法修复，因此在进行剪断之前，请确保了解带来的后果，并根据实际需要做出决定。